たたん家の日々のおやつ


by mmetatan

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娘の13歳のBirthday

私の母が、おすし屋さんに連れて行ってくれました
                   近所にあるおすし屋さん

                    ここ何年かは、パパだけ時々こっそり一人で行ってもらい
                    子供たちは1年ぶりくらい・・・^^;

                    行く度ごとに食べる量が増えるので
                    母なしでは連れて行けません(><)

                    
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                    この上にぎりからスタートし
                    7合分は食べてるらしい・・・・
                    おばあちゃん、感謝感謝ですmーーm

                    そして、今年の彼女の希望は、アイスケーキ
                    これ食べてみたかったらしいです
                    私も、子供の頃からすっと食べてみたくて
                    でもケーキ嫌い、新しい物嫌いの母は買ってくれなくて;;
                    娘のおかげで、忘れかけてた夢がかないましたわ016.gif
                    サーティーワンの、」ベリーべりーストロベリーのアイスケーキ。
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                    ボリュームたっぷりでした019.gif


                     実は、前日には、Sママのプリンケーキでpre祝い
                     
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                     Sママのお家で、Biscuit de Savoi  ビスキュイ ド サボワ
                                自家製ヨーグルトアイス添え
                                いただきました
                     
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                     私のチキンサンド位では、お礼が足りませな042.gif

                    bisubuit de Savoi
確か、サボワ地方の洋菓子
                   
                    昔、高校の頃初めて買ったお菓子の本が、
                    分厚い、今田美奈子先生の本だった

                    その頃の大阪はまだ、タカラブネが全盛の頃で
                    洒落たケーキなどなくて

                    その本に出てくる
                    シュトーレンだの
                    ザッハトルテだの

                    はじめて見るお菓子の名前に興味津々

                    いつか食べてみたいと胸を躍らせていた
                    食べれる今、ホントに幸せ053.gif

                       
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by mmetatan | 2010-07-18 05:12 | パン & スイーツ
                   昨日ecruさんのソーイングレッスンに行ってきました003.gif

                   旅行支度のクロージングバッグ

                   プチランチには、ecruさんがベーグルも焼いてくれました。
                   デザートにはecruさんの手作り黒ゴマプリン
                   と、Kさんの焼きたてチーズケーキ053.gif

                   
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                   先日、ecruさんとドーナツ探検に行ってきました。
                   久しぶりにミナミヘお出かけ

                   行列の店、クリスピードーナツ
                   並んでる時に、揚げたてドーナツを一個づつという
                   思いがけないプレゼント

                   二軒目、こだわりの手作り、はらドーナツ
                   
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                   シンプルなおやつドーナツだけど、
                   かめば噛むほど、味わい深くとーっても美味しかった016.gif 

                   三軒目、セレブミスド、というか、ワンランクアップの店舗を構えたミスド
                   ”カフェドナンド”
                   
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                    温かいチョコフォンダン入りのドーナツに
                    生クリームとたっぷりラズベリーソース
                    極上のコーヒーとセットで、650円
                    これは、メチャクチャ美味しかった!!
                    書いている今も、とっても食べたいのです037.gif                 

                   

                   
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by mmetatan | 2010-07-15 17:35 | お出かけ
7月9日(金)雨の中、陽だまりフェスタ無事終了しました。
                     雨の中、たくさんの方にお越しいただき
                     ありがとうございました。

                     毎回来てくださる方々に加え
                     今回は、”ブログを見てきました”
                           ”チラシを見てきました” の
                     嬉しい声も聞かせていただきました。

                     次回は、11月26日(金) になります
                     冬物、新入学セットなど、お楽しみに@^^@

                     
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                      パンコーナー、ピンボケ;;です
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                      Country Eyes の先生からの差し入れ
                      生キャラメルプリン と 
                      今回お休みされたVieiさんからの スイートポテト
                      終了後、皆でいただきました。
                      これ食べれただけでも、頑張ってよかったと思える瞬間です@^^@
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by mmetatan | 2010-07-11 11:36 | お出かけ
                 7月9日(金)開催まで、このページがトップになります016.gif


                 7月9日金曜日 9時半~2時半
                 真上小学校すぐそばのマンション、メゾンクレール1階105号
                 
                 手作り大好き仲間が集って手作り市をします。
                 布小物・ドイリー・アクセ・帽子・かばん・焼き菓子・パン  etc//

                 今回の one day LESSEN
                  hana-assobiさんの、ブリザーブ・ド・フラワー です
                 予約受付中037.gif
                  

                 お気軽にお立ち寄りくださいね
                  
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by mmetatan | 2010-07-01 10:35 | お気に入り

パンレッスン

                     今日は、ecruさんと、しーちゃん、ちーちゃんが
                     パンレッスンに来てくれました。001.gif

                     ほうれん草たっぷり入った、ほうれん草&ベーコンロール
                     
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                     油の吸わない、シュガードーナツ
                     
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                     レーズン酵母で起こした天然酵母による
                     モンキーブレッド
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                     バターシュガーのきいたおやつパン016.gif 

                     一次発酵に四時間かかるので、
                     レッスンでは朝6時に私がこねた生地を使ったので

                     レッスン中にこねた生地をその後、モンキーブレッドにしようと思ったら・・

                     その後すっかり忘れて、慌ててフラの発表会のリハーサルへ071.gif
                     冷蔵庫で低温発酵させていたので、夜寝る前に丸パンで焼きました
                     (もう体力が残ってなかったので、無精^^;)
                     
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                     写真では豚のぬいぐるみみたいですが
                     ちゃんとまーるくフワフワに焼けました037.gif

                     3人の楽しいトークを折り込みながらの楽しいレッスン058.gif
                     忙しい毎日の中の嬉しいひとときです056.gif

            

                                         
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by mmetatan | 2010-07-01 10:24 | パン & スイーツ