お菓子なくらし

今年も終わり・・・

　　　　　　　　　　　　更新滞っております＾＾；

　　　　　　　　　　　　来年からフルタイムで働くことになり
　　　　　　　　　　　　昼からパン焼いて遊んで・・・という生活からは
　　　　　　　　　　　　さよならです；；

　　　　　　　　　　　　でもまあ、子供も成長したし、
　　　　　　　　　　　　土日にそれなりの時間が、家族と友達ともてたらいいなあ。

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　先日、少年野球のママ友お誘いして
　　　　　　　　　　　　Sママと、我が家で半日カフェしました。
　　　　　　　　　　　　総勢10人、結局材料費として500円いただくことになり
　　　　　　　　　　　　すみません（＞＜）
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　私としても、もうこんなんできるのも最後かなあ・・・
　　　　　　　　　　　　という気持ちもかなりあったので；；

　　　　　　　　　　　　あれもこれもとメニュを欲張ってしまいましたわ

　　　　　　　　　　　　勿論、店長はSママ＠＾＾＠

だってSﾏﾏのケーキ、すごいんですもん
　　　　　　　　　　　　まるでホテルのケーキバイキング
　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　私は、北海道のご当地パン”ちくわパン”
　　　　　　　　　　　　（ケンミ○ショーでやってたらしいです）
　　　　　　　　　　　　新しいメニュを最近考える時間が持てず；；
　　　　　　　　　　　　月並みですが
　　　　　　　　　　　　ピザふぉかっちゃ
　　　　　　　　　　　　豚まん

　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　忙しい中来ていただいて、ありがとうございまいた
　　　　　　　　　　　　ひたすら焼かせてもらえて
　　　　　　　　　　　　皆が美味しいと食べてくれる声が聞けて
　　　　　　　　　　　　本当に良い思い出になりました＠＾＾＠

　　　　　　　　　　　　28日パパの誕生日は毎年Sママにお願いします。
　　　　　　　　　　　　パパの大好きなババロアケーキ2種　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　（息子撮影）

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　昨日、無事お餅つき10キロも終わりました。
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　来年も細々ですが、ブログは続けようと思います。
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　今年は東北大震災という大惨事があり
　　　　　　　　　　　　本当に心痛みました。
　　　　　　　　　　　　自分なりにできることをいつも考えさせられます。

　　　　　　　　　　　　皆さん元気で嬉しいことも辛いことも乗り越えていけますように・・。
　　　　　　　　　　　　

ワッフル カフェ風

　　　　　　　　　　　　　　　　いつもは重いワッフルですが
　　　　　　　　　　　　　　　　今日はカフェのようにさくさくワッフル。

　　　　　　　　　　　　　　　　見切りイチゴがお安かったので
　　　　　　　　　　　　　　　　ジャムにしたから

　　　　　　　　　　　　　　　　これは、ストックしてある生クリームとワッフルで
　　　　　　　　　　　　　　　　食べるべし！！

　　　　　　　　　　　　　　　　と焼いてみた。


　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　イチゴの色はよくないですが
　　　　　　　　　　　　　　　　見切り品の甘くないイチゴもジャムにすると
　　　　　　　　　　　　　　　　極上のお味になります

　　　　　　　　　　　　　　　　子供たちは、二枚ではさんで食べてましたわ

雑貨店”ちくちく”

　　　　　　　　　陽だまりメンバーのぴっちょりさん、マロンチさん
　　　　　　　　　そしてCotton Flowerのパオさん

　　　　　　　　　で開店された雑貨店　”ちくちく”

　　　　　　　　　ようやく行ってきました！！

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　広くて可愛い～

　　　　　　　　　時間を忘れて居てしまいそうなほんわり空間

　　　　　　　　　詳しくは、私のお気に入りブログの”ぴっちょり工房”さん見てください


　　　　　　　　　そこで、

　　　　　　　　　ペンダント、

　　　　　　　　　この日は芥川マウンテンで併設されていたので、はしごしちゃいました。
　　　　　　　　　そこで、冬色コースター、Country Eyesさんのパン
　　　　　　　　　マウンテンさんのコーヒー（これは店舗で）

　　　　　　　　　気持ちはほかほかです＠＾＾＠
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　

　　　　　　　　　パンは、ほとんど売り切れでしたが；；

　　　　　　　　　何とか、シナモンデニッシュ・・これは勿論一人で食べちゃいました
　　　　　　　　　　　　　ハムコーンパン

　　　　　　　　　　　　　GET!!

　　　　　　　　　　　　　ハムコーンパンは、早く帰ってきた娘と食べました

　　　　　　　　　　　　　”やっぱり、先生のパンおいしい～！！
　　　　　　　　　　　　　　ケチってないねん先生のパン、母のと違って”

　　　　　　　　　　　　　わかるわかる、
　　　　　　　　　　　　　ケチってないという意味は、決して具の多さだけでなないのよね。
　　　　　　　　　　　　　なんだか、パンひとつの中にいっぱい詰まってる

　　　　　　　　　　　　　今時、百均へ行けば何でも手に入りますが
　　　　　　　　　　　　　やっぱり、中身の詰まってるものが違うのが
　　　　　　　　　　　　　手作りの良さかなって、思います

餃子 と 成人体力測定

　　　　　　　　　　　　　餃子って家庭で味がぜんぜん違いますよね

　　　　　　　　　　　　　私、大の餃子好き

　　　　　　　　　　　　　でも中身を色々替えて工夫しても
　　　　　　　　　　　　　家族はなかなか喜んでくれなくて・・・
　　　　　　　　　　　　　”えー、又、餃子・・・”の声を聞くとがっくり

　　　　　　　　　　　　　でも、最近はすっかり喜んでもらえるように

　　　　　　　　　　　　　ちょっと豪華ですが紹介しまーす。

　　　　　　800g豚ひき肉、ブラックタイガー海老２０匹、玉葱１個みじん切り、卵２個

　　　　　　　　　　　　　海老をお酒で洗って、みじん切り

　　　　　　　　　　　　　こねこねして包みます。

　　　　　　　　　　　　　白菜が餃子の常識ですが、玉葱いけます＾＾

　　　　　　　　　　　　　羽根つき餃子にしても、蒸し餃子にしても、
　　　　　　　　　　　　　鶏がらスープで水餃子にしても旨し！！
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　お試しください


　　　　　　　　　　　　　先日、小学校の動員で、成人体力測定行って来ました＾＾

　　　　　　　　　　　　　なんと、20～２４歳の体力でした
　　　　　　　　　　　　　チャリンコ生活のたまものですかね(笑）

　　　　　　　　　　　　　みかけ、肌年齢もそうだったらいいんだけどなあ＾＾；
　　　　　　　　　　　　　なんせ、野放しだから（＞＜）

　　　　　　　　　　　　　自分で言うのもなんですが、確かに元気すぎる、私。
　　　　　　　　　　　　　一日４時間近く自転車に重い荷物載せて走り回り
　　　　　　　　　　　　　夜は英語の添削で３時間ほどの睡眠。
　　　　　　　　　　　　　朝５時におきて、弁当作ってパン焼いて。

　　　　　　　　　　　　　その合間には、友達と遊んだり、スポーツしたり
　　　　　　　　　　　　　お酒飲んだり、息子の野球に走り回ったり。
　　
　　　　　　　　　　　　　ちょっと、問題あり・・かな＾＾；。

家焼きピザ

　　　　　　　　　　　　　あまり変わり映えしない
　　　　　　　　　　　　　シンプルすぎる毎日のブログで＾＾；

　　　　　　　　　　　　　今日のピザは一味違います。

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　写真ではわかりにくいですが
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　生マッシュルームがふんだんにのせられてますわ。

　　　　　　　　　　　　　スーパーマルヤスさんが、山盛りマッシュルームを
　　　　　　　　　　　　　お安く売ってくださるおかげ

　　　　　　　　　　　　　外国に比べるとまだまだ高いですけどね

アップル･パイ

　　　　　　　　　　　　　　紅玉りんごが傷まないかと心配しつつも
　　　　　　　　　　　　　　忙しくてさわれなかった

　　　　　　　　　　　　　　しかし、りんごはたくましく
　　　　　　　　　　　　　　一週間たっても無事でした

　　　　　　　　　　　　　　りんごのフィリングを大量に作り
　　　　　　　　　　　　　　いざ！！Sママとアップルパイ作りだ

　　　　　　　　　　　　　　今日は、それぞれが自分の台で自分ちのを
　　　　　　　　　　　　　　作ります。

　　　　　　　　　　　　　　もうパイは三回･･４回目、二人とも少し手馴れてきた

　　　　　　　　　　　　　　プロっぽく、パイとフィリングの間に
　　　　　　　　　　　　　　シナモンをたっぷりきかせたダマンドを敷いて
　　　　　　　　　　　　　　出来上がり

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　20cmの特大パイだったけど
　　　　　　　　　　　　　　　家族はおいしい美味しい！！と
　　　　　　　　　　　　　　　あっという間に売り切れちゃいました

　　　　　　　　　　　　　　　　　

焼きりんご

　　　　　　　　　　　　　　　この時期毎年お楽しみ
　　　　　　　　　　　　　　　紅玉りんご
　　

　　　　　　　　　　　　　　　旬のものを一年待つ・・だからこそ美味しい

　　　　　　　　　　　　　　　子供たちも楽しみにしてました
　　　　　　　　　　　　　　　真っ先に、焼きりんご
　　

　　　　　　　　　　　　　　　バニラアイスを沿えて　bon-apetit☆


　　　　　　　　　　　　　　　今年も大量に買ったので
　　　　　　　　　　　　　　　来週アップルパイの予定。

　　　　　　　　　　　　　　　たるとたたんも作りたい＠＾＾＠

　　　　　　　　　　　　　　　･･･図書館で見つけたこんな本

　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　もちろん、題名からひかれちゃったのですが、
　　　　　　　　　　　　　　　とある小さなフランス料理店で繰り広げられる
　　　　　　　　　　　　　　　数々の短編集。
　　　　　　　　　　　　　　　どうも、フランスものに魅せられやすい私。

　　　　　　　　　　　　　　　料理やチーズやワイン名もいろいろ出てきて
　　　　　　　　　　　　　　　楽しめまする


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ミニハンバーガー ＆ マヨパン

　　　　　　　　　　　　ちょっと味を変えたいとき冷蔵庫に何もないと
　　　　　　　　　　　　手軽にマヨネーズパンにしちゃいます


　　　　　　　　　　　　マヨネーズ苦手な娘が何故か大好き

　　　　　　　　　　　　マヨパンばかりだとしつこいので
　　　　　　　　　　　　同じパン生地で、半分は丸パンにしときます。
　　　　　　　　　　　　ジャムで食べたり、この日はお弁当の残りのハンバーグ

　　　　　　　　　　　　

大学芋 ＆ カスタードパン２種

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　この季節、誰もが食べたくなりますよね。

　　　　　　　　　　　　　　私も例に漏れず作りました。

　　　　　　　　　　　　　　ホカホカの揚げたてにアツーイ飴を絡めたところで
　　　　　　　　　　　　　　冷水にサッとくぐらして
　　　　　　　　　　　　　　熱つめたっのを食べるのが一番オイシッ


　　　　　　　　　　　　　　すっかりパンの焼きやすい季節。
　　　　　　　　　　　　　　今年も小麦、バター不足。
　　　　　　　　　　　　　　世界的に人間の思い通りにはならない自然災害。
　　　　　　　　　　　　　　心して大切にいただきましょう

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　バターを使わない米粉パン。

　　　　　　　　　　　　　　チョコの嫌いなパパにはカスタード

　　　　　　　　　　　　　　子供たちはチョコカスタード

　　　　　　　　　　　　　　こうやってクリームもサンドしてもらうと
　　　　　　　　　　　　　　時間のないとき便利です

　　　　　　　　　　　　　　しかし、目を離すと
　　　　　　　　　　　　　　クリームだけ山盛りにして食べてるし　

　　　　　　　　　　　　　　食欲の秋、成長期の子供、爆進中。

　　　　　　　　　　　　　　一日で、
　　　　　　　　　　　　　　ご飯９合、パン4００g、芋　etc
　　　　　　　　　　　　　　夕方になると、子供はお腹すいて喧嘩始まるし・・・
　　　　　　　　　　　　　　先が思いやられる・・・；；

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

京都市美術館

　　　　　　　　　　　　　　　”フェルメールからのラブレター展”
　　　　　　　　　　　　　　　”ワシントン・ギャラリー展”

　　　　　　　　　　　　　　　同時開催！！

　　　　　　　　　　　　　　　久しぶりにワクワク

　　　　　　　　　　　　　　　夫婦唯一共通の趣味･･絵画鑑賞

　　　　　　　　　　　　　　　というわけで、旦那と一緒に。

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　学生のときから絵を見るのは好きで、
　　　　　　　　　　　　　　　良く見に行ってました。

　　　　　　　　　　　　　　　年をとるごとに、同じ絵を見ても
　　　　　　　　　　　　　　　感想はどんどん変わります。

　　　　　　　　　　　　　　　印象派は昔はあまりいいと思わなかったけど
　　　　　　　　　　　　　　　モネは見るたびに優しさを与えてくれます。

　　　　　　　　　　　　　　　”日傘の女”はもちろん良かったですが

　　　　　　　　　　　　　　　本にある風景画”アルジャントウイュ”
　　　　　　　　　　　　　　　本では、イマイチよさが伝わらないのが残念ですが
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　これはとても静かで、透明感があって
　　　　　　　　　　　　　　　とても優しい、小さな小さな風景画。
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　これは、モネにしか描けないよね・・　
　　　　　　　　　　　　　　　と、二人共通の意見。

　　　　　　　　　　　　　　　フェルメール展は
　　　　　　　　　　　　　　　オランダの16世紀の時代背景がよく見えて
　　　　　　　　　　　　　　　とてもわかりやすかった。
　　　　　　　　　　　　　　　オランダのイメージが変わったかも。
　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　いつもよく焼く”山型食パン”
　　　　　　　　　　　　　　　（家はどちらかというとシンプル派です）
　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　焼き上がり、ピキピキと皮から音がします。

　　　　　　　　　　　　　　　２斤で焼いて、テーブルに置いときます。
　　　　　　　　　　　　　　　お腹すいたらセルフサービス。
　　
　　　　　　　　　　　　　　　砂糖つけたり、チョコはさんだり、サラダはさんだり
　　　　　　　　　　　　　　　ご飯もパンもフル回転です